Курс сомелье. Часть II: вина Нового света

0 СЛУШАТЕЛЕЙ В СПИСКЕ

    Ближайший набор – 13.10.2017 – 20.04.2018

    Сомелье — историк, консультант и психолог в одном лице. Тонкий ценитель вин и специалист по сочетаниям различных блюд с алкогольными напитками. Этот курс — первый шаг в увлекательный мир ароматов и вкусов. По окончании курса выдается евросертификат.

    Каждая вторая встреча проходит в формате лекции-дегустации, в ходе которой слушателям будет предложено 4-5 сортов вин соответствующего региона + подходящие закуски.
    Занятия проходят вечером, по пятницам в помещениях Tallinna Erateeninduskool по адресу Sõle 3.

    Программа курса

    • 13.10.2017 – Вина и регионы: США, Канада, Мексика
    • 10.11.2017 – Вина и регионы: Аргентина, Уругвай, Парагвай
    • 12.01.2018 – Вина и регионы: Чили, Бразиля
    • 09.02.2018 – Вина и регионы: ЮАР
    • 16.03.2018 – Вина и регионы: Новая Зеландия
    • 13.04.2018 – Вина и регионы: Австралия
    • 20.04.2018 – Вина и регионы: Восточной Европы и Азии



    Вашим проводником в завораживающий мир вина станет сомелье, владелец Rein Kasela Veinituba Рейн Касела. Его можно без преувеличения назвать основоположником образования сомелье в Эстонии. Многообещающий велосипедист в прошлом, он объездил немало стран еще в то время, когда простому человеку путешествия за границу были недоступны. В свободное от тренировок время он посещал классы по вину и гастрономии в Италии и Франции. Эти занятия увенчались открытием в 1998 году винотеки в центре Таллинна с лучшим выбором премиальных вин, следом стартовали дегустационные и обучающие классы. А в 2000 году Касела инициировал создание Ассоциации сомелье Эстонии.

    Объем модуля — 35 академических часов
    Стоимость – 675€

    Возможна оплата двумя равными частями. Всем, кто внес сразу полную стоимость – именной бокал в подарок!

    БЕСПЛАТНЫЙ КУРС
    • БЕСПЛАТНО
    • 1 неделя, 3 дней

    Регистрация

    Если вы хотите записаться на этот курс, пожалуйста заполните эту форму. Мы с вами свяжемся!