Курс помощника повара

Первая ступень для постигающих профессию. Момент бесповоротного изменения жизни для тех, кто избрал кулинарию своим хобби.

0 STUDENTS ENROLLED

    Время проведения: 06.05.2024–16.08.2024

    Вечерний курс рассчитан на тех, кто совмещает учебу с работой, или желает побыстрее овладеть новой специальностью. Программа дневного и вечернего курса идентичны, но обучение в рамках вечернего курса проходит более сжато, некоторые темы рассматриваются не столь основательно.Обеспечиваем место практики, лучшим ученикам гарантировано трудоустройство.

    Краткое описание курса

    • Кулинария
    • Санитария и Гигиена
    • Рабочая среда
    • Обслуживание и психология общения
    • Основы совместимости еды и напитков
    • Калькуляция
    • Оборудование и безопасность труда
    • Национальная кухня
    • Практика

    ПОДРОБНАЯ ПРОГРАММА КУРСА



    Преподаватели – Владимир Ильин, Тамара Ходякова
    Продолжительность курса — 240 ак. часов
    Стоимость — 1950€