Учащийся приобретает знания, навыки, установки и социальную готовность для работы помощником повара или поваром на открытом рынке труда в различных предприятиях общественного питания, а также предпосылки для продолжения обучения и непрерывного образования. Курс рассчитан на тех, кто желает побыстрее овладеть новой специальностью. Вы получите блок теоретических материалов и практические работы на современной хорошо оборудованной кухне.
Язык обучения: русский / эстонский
Объем курса: 240 ак. часов.

Учащийся приобретает знания, навыки и социальную готовность для работы помощником пекаря и кондитера в предприятиях общественного питания или для самостоятельного приготовления простых хлебобулочных и кондитерских изделий, а также предпосылки для продолжения обучения и непрерывного образования.
Язык обучения: русский / эстонский
Объем курса: 240 ак. часов.

Цель курса – дать учащемуся знания, навыки и установки для работы помощником повара, помощником пекаря и поваром-кондитером в предприятиях общественного питания и гостиничного бизнеса как в Эстонии, так и за рубежом.
Данный базовый курс объединяет две базовые программы: поварскую и пекарскую. Вы получите блок теоретических материалов и практические работы на современной хорошо оборудованной кухне по каждой специальности.
Это уникальный курс, выпускники которого получают 2 специальности — в два раза больше знаний и навыков и больше шансов найти работу.
Язык обучения: русский / эстонский
Объем курса: 400 ак. часов.

Помощник официанта – это мост между кухней и гостем, который делает визит клиента в кафе или ресторан максимально приятным. Наш курс – уникальная возможность погрузиться в мир гостеприимства, получить бесценный опыт и, возможно, заложить фундамент для успешной карьеры.
Язык обучения: русский / эстонский
Объем курса: 160 ак. часов

Этот курс – ваш билет в увлекательный мир напитков и их комбинаций. Вы научитесь разбираться в винах, познакомитесь с разновидностями коктейлей, узнаете, какое оборудование необходимо для работы барменом. Получите знания о производстве алкоголя, а также навыки обслуживания клиентов и обеспечения безопасности в баре.
Язык обучения: русский / эстонский
Объем курса: 240 ак. часов.

Это специалист, который умеет организовывать работу по приёму и размещению гостей, профессионально общаться, решать непредвиденные ситуации, использовать технические средства и обеспечивать высокий уровень обслуживания.
Цель курса — познакомить обучающихся с особенностями профессии, современными стандартами гостиничного обслуживания, а также ключевыми компетенциями, необходимыми для успешной работы в этой сфере.
Язык обучения: русский / эстонский
Объем курса: 290 ак. часов.

Курс предназначен для тех, кто желает научиться конструировать, моделировать и шить женскую одежду для себя и для других. Во время обучения ты научишься снимать мерки, использовать и создавать выкройки с идеальной посадкой, обрабатывать детали одежды. И, главное, ты создашь гардероб легкой одежды. После прохождения курса ты сможешь работать в ателье или на себя.
Язык обучения: русский / эстонский
Объем курса: 190 ак. часов.

Цель курса – развить навыки и знания участников так, чтобы они могли предоставлять профессиональное, дружелюбное и эффективное обслуживание, а также быстро и результативно решать проблемы клиентов. Программа создает предпосылки для продолжения обучения, непрерывного образования и формирования готовности к самостоятельной работе, а также к постоянному профессиональному саморазвитию.
Язык обучения: русский / эстонский
Объем курса: 170 ак. часов.

В основе курса лежит продуманная и эффективная программа обучения управлению процессами, персоналом и ресурсами. На курсе вы научитесь прикладным навыкам предпринимателя и сможете открыть бизнес, который будет успешным и конкурентоспособным на рынке. Обучение состоит из содержательной теоретической части и поможет определить концепцию бизнеса, составить маркетинговую стратегию, финансовую модель, определить состав команды и ключевые показатели эффективности.
Язык обучения: русский / эстонский
Объем курса: 200 ак. часов