face_sl1

face_sl2
face_sl4


кулинарные курсы от cook.ee

Проводим КУРСЫ. Спектр широк - от ассистента повара до управляющего рестораном. В дневное или вечернее время. Для любителей и профессионалов. Ждем тех, кто только начинает учиться готовить, собирается стать профессиональным поваром или повышает свою квалификацию.  Мы знаем всё про хорошую еду. Ну ок, почти всё. Приходите и убедитесь сами.


мастер-классы от cook.ee

Устраиваем кулинарные МАСТЕР-КЛАССЫ. Встречи у плиты перетекают в дружеский обед или ужин: наш девиз – узнал как, приготовил, съел. В роли наставников опытные преподаватели нашей школы и лучшие шеф-повара страны. Национальная кухня, еда высокого стиля, изысканные десерты – меню встреч разнообразное, но результаты одинаково на высоте!

Почему стоит учиться с нами?

COOK.EE - это разнообразие форматов и мероприятий, преподаватели-мастера своего дела,  хорошо оснащенная кухня, удобное месторасположение, обширный нетворкинг в среде поваров и рестораторов, хорошее настроение,  новые знания и всегда вкусная еда!

Наша школа предлагает Международную Программу Обучения в области Кулинарии, перечень курсов включает широкий набор специальностей: повара всех рангов, кондитеры, бармены - вот это всё. На занятиях мы уделяем внимание в равной степени теоретическим знаниям и практической подготовке – все курсы включают практический модуль, все студенты проходят профильную стажировку в ресторанах Эстонии.

Мы не делим наши курсы на профессиональные и любительские - за исключением программ, рассчитанных повышение квалификации. Приготовление еды, извините за банальность, это искусство. У которого есть свои жанры и законы. Так что сначала - правила, потом - креатив.
Помимо курсов мы проводим разнообразные мероприятия для специалистов  и любителей  – от кулинарных мастер-классов до тренингов повышения квалификации и зарубежных стажировок для профессиональных поваров.

Неважно, собираетесь вы связать свою профессиональную жизнь с ресторанами и кафе или просто хотите радовать гастрономическими изысками родных и близких - если вам интересна еда во всех ее проявлениях, нам однозначно по пути!

 

У нас продуманные программы, которые мы обновляем в режиме реального времени. Каждый выпуск – новые люди, вопросы и уникальный опыт, позволяющий хоть чуть-чуть, но  улучшить нашу работу.

Все наши курсы лицензированы Министерством Образования и Науки ЭР, что обеспечивает нашим выпускникам диплом, действующий на всей территории Евросоюза, от Швеции до Греции.

Мы делаем упор на практические занятия и обеспечиваем нашим студентам стажировки в лучших ресторанах и кафе. Нередко такие стажировки трансформируются в полноценные трудовые отношения. Особо активным и пытливым мы с радостью организуем стажировки в известных ресторанах за рубежом, вплоть до заведений, увенчанных звездой Мишлена.

Иногородним студентам мы поможем с визой, проживанием и с радостью возьмем на себя функцию адвайзера по всем вопросам – расскажем, что съесть, куда пойти в свободное время и как получить максимум позитива за несколько месяцев в нашем прекрасном городе.

На наших кулинарных мастер-классах вы сможете приготовить разнообразные блюда, пообщаться с лучшими шеф-поварами Эстонии и познакомиться с отличными людьми: совместное приготовление и поглощение еды - отличное начало новых, интересных отношений!